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第16章 大肥肉片子

作者:老羊爱吃鱼 字数:1107 更新:2025-01-02 09:21:14

  “老远就闻到肉香了,这么多肉啊。”

  说话的是位清瘦的老先生,脸色苍白,眼窝凹陷,嘴唇上有许多血口子,嘴角也是,稀疏的头发白多黑少,瘦得皮包骨头,像骷髅一样。

  穿着洗得发白的中山装,打了不少补丁,但干净整洁,还能看见浅浅的折痕,老先生坐得笔直,眼神明亮得像光,全身都散发着与众不同的气质。

  “唐家送来的肉,有五六斤呢,齐先生您多吃些。”

  苏婉柔欢快地说着,拿公筷给老先生夹了块肥嘟嘟的大肉片,现在的人爱吃瘦肉,但在这个时候,最受欢迎的却是油汪汪的肥肉。

  过上几年缺油少粮的苦日子,谁见了大肥肉片子都会眼睛放光,像苏婉柔以前就不爱吃肥肉,有一丁点肥肉都嫌弃。

  现在——

  “真香啊,还是养的猪肉好吃,野生的味道太重了。”

  苏婉柔津津有味嚼着肥肉,油汁在嘴里飞溅,还有些溅到了喉道,那种感觉,比她以前吃鲍鱼还满足。

  她四年都没吃到猪肉了,丈夫在的时候还能隔三差五地吃一顿,可丈夫离开后,连一丁点肉星都看不见了,只有霍谨之从山上打来的野物。

  可野物骚味重,肉也柴,没有好调料是做不好吃的,苏婉柔的厨艺也就那样,只能拿生姜大蒜一起炖,连料酒酱油醋糖都没有,味道可想而知。

  但也多亏了这些野物,才让他们度过了漫长的四年,不至于饿死。

  老先生嘴里不断分泌着口水,他也好久没吃肉了,但他仍然慢条斯理地吃着,动作优雅,餐桌礼仪非常讲究,霍谨之也一样,吃得斯斯文文的,但他动作却不慢,只一会儿工夫就吃了三四片肉。

  “确实是猪肉好吃些,这么多油,就连番薯都美味了。”

  老先生吃了一片肉,气色都好了不少,他其实没啥大病,就是饿的。

  “土豆也有了肉味呢,齐先生您多吃些,还有两三斤肉呢。”苏婉柔不住劝,对老先生很客气。

  老先生姓齐,三年前从其他大队转到磨盘山大队的,具体犯了什么事没人知道,磨盘山大队长也姓唐,大队一大多半人都姓唐,共一个祠堂的。

  唐队长以前是村长,之后改成生产队长,在队里很有威信,而且是个厚道人,对齐先生还是蛮照顾的,让他在队里放牛,是最轻省的活,每个月队里分些口粮给他。

  但也不敢多分,否则队里其他人要闹,分的口粮也就够齐先生不死不活地吊着命,他就住在霍家隔壁,霍谨之时常会帮他干活。

  投桃报李,齐先生教霍谨之文化知识,后面他索性把自己的口粮交了出来,两家一块开伙,勉强能混个半饱。

  “谨之多吃,小孩子长身体要保证营养。”

  齐先生只吃了两三块肉,只扒拉土豆吃,和肉一块炖的土豆同样美味,他年纪大了,吃太多肉是浪费,霍谨之小孩子才应该多吃。

  而且唐家这次送了肉,下次可不一定会送了,还是把肉省给孩子吃吧。

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