第十六章：推销

　　半个小时后车下了四环，开始有杨雨桐指路，又走了十来分钟，终于到了一家临街的二层餐厅前停下。

　　这家的生意还真是不错，晚餐才过去三个钟头，门口车都快停满了。也不知道是就有那么多人隔着晚餐等宵夜，还是大家都的消化特别快。

　　在停车场靠边的地方找到位置把车停好了，两人进店来到二楼，刚好赶上有一个卡座空下来。

　　说了让杨雨桐大包大揽，钟小明真就什么都不管了，大爷似的往靠背上一躺，只等着上菜以后祭五脏庙。

　　女孩子吃饭，特别是顶着模特这个职业的，铁定就是喂猫的水平，杨雨桐尽可能往多里点了，也只是点了六七个小笼，再加两样小炒，一人一碗粥。

　　然后问钟小明：“怎么样，够了吗？或者你还想吃点什么自己来点。”

　　看看那几样拢共都不够自己铺垫的小玩意儿，再想想自己以往的战绩。唉，果然是靠不住啊，就不是专业干这个的。

　　钟小明也没脾气，直接抄过菜单：“广式酒楼嘛，怎么能不来个炒牛河，然后肠粉再来两份，来个卤拼，诶，你们还有大拉皮，这也来一个，差不多就够了。不行，你还得给我来一个鲜榨红枣汁，这两天早晚冷，女孩子喝点有好处。好了，就这样吧。”

　　服务员姑娘惊叹遇上大吃货的同时，也羡慕杨雨桐被照顾得很周到，这种男人应该很大方吧，是个好的销售目标：“先生，咱们店里有鲜酿的德式黑啤，您需要尝尝吗？”

　　这种打着洋鬼子旗号卖鲜酿啤酒的，提成都很厉害。以前的话肯定就不考虑了，可现在不是有钱了吗，绅士风度也得讲究起来，这玩意儿其实是红国人的传统才对。

　　看了看杨雨桐：“雨桐你喝吗？”

　　杨雨桐摇头：“不用了，我喝红枣汁就挺好。”

　　钟小明：“好吧，那就不要了。”

　　服务员相当敬业，锲而不舍继续推销：“先生，咱们家的鲜酿黑啤真的特别好，特别纯正，原材料都是……”

　　“停，停，停！”钟小明拦住服务员的产品介绍：“我待会儿出去被交警叔叔扣了，你们店负责捞人吗？”

　　小姑娘被一句话问住了，愣在当地：“这……”

　　钟小明伸出手指扫了周边大半圈：“别这呀那呀的了，看看你那些同事，都忙成什么了，有这个时间你都能再开一桌，赶紧上菜吧。”

　　小姑娘有点委屈地走了，杨雨桐蹙着眉头看向钟小明：“你们有钱人就这点不好，处处觉得自己高人一等。人家小女孩也挺不容易的，你不喝就不喝吧，直接说不行吗，非得呛别人两句才痛快？”

　　老子才当了多一会儿功夫有钱人啊，三天之前你都是我仇富的对象好不好。钟小明觉得要教育一下这妞儿了：“你真傻假傻呀，她那是把我当傻子捉呢，都跟她说一遍不要了，还可劲儿嘚吧嘚推销，我累了一下午就想安静一会儿，哪有心情听她说这个。”

　　杨雨桐不认为自己有错：“那你也得客气点啊，好好说不行吗？”

　　钟小明一瞪眼：“客气，她跟我客气了吗，就让我客气？”

　　“你先别说，我必须得给你上一课了。”拦住正准备辩驳的杨雨桐，继续道：“要不就说你们这些女孩容易在社会上吃亏呢，经常吃了亏还帮人家说话。你认真回忆一下刚才的整个过程，我是肯定不能喝酒的，所以我问你喝不喝，这是不是给她机会了，同时也是第一次表达我不喝。再接着，我很直接告诉她，那就不要了，这是第二次表明我不喝酒。任何事情，当人家说两次之后，就已经代表很正式的表达了，可她还要硬推。这种情况下，我如果还能和颜悦色、柔声细语，那只能证明我脑子有问题。”

　　仔细一想，杨雨桐发现还真是这么个情况，一时间有点分析不过来了。钟小明也不需要她说什么，接着讲课：“我给你讲个铁一般的真理，每一家餐厅，特别是那些不上不下的餐厅，服务员们都很喜欢向男女搭配的客人推销。为什么呢，因为很多男人都好面子，喜欢在女人面前装大方，推销稍微用力一点，就很容易成功。刚才，这个服务员，就是这种心理，而且她的推销很毒辣。明着听是在推销，在做介绍，实际上的潜台词是，只给女伴点饮料自己不喝的都是抠猴儿，像我这种土鳖肯定没喝过正宗的鲜啤，在这儿喝上一杯都够我出去吹牛逼了。”

　　这个分析杨雨桐就不怎么认可了：“有你说的这么夸张吗，我看是你自己心眼儿太多了。她要真有那么精明，何必在这儿当服务员啊，做个小生意都发了。”

　　“你看，这就是你对社会了解不够了吧。”钟小明一摊手：“餐饮行业有餐饮行业的套路，每一种推销的模式都是经过千锤百炼总结出来的，只要能碰上好师父，很快就能学个通透。这个女孩就没遇上好师父，再加上一脑门子扎钱眼儿里出不来，所以只会用这种下乘的推销方式，成功率低不说，还容易得罪客人。你再看看这店里，好几个服务员，别人都是快速点完一桌马上去下一桌，只有她赖在一张台上卖啤酒，这是不敬业的表现，也不道德。对于这种不敬业又不道德的人，我为什么要给她好脸，如果不是担心她给菜里面加作料，我会说得更狠。”

　　钟小明的话说句句在理，都没有反驳的余地，同时刚才那个服务员又在另一桌推销的画面出现在视线中，杨雨桐只能服气：“好像的确是这样，其他的服务员都很忙的样子，唯独这个女孩在每一桌停留很久。你说她推销方式不好，那什么样的方式才算好呢？”

　　“哈哈哈……”，钟小明大笑三声，脸上也是一副“听我给你吹”的自信：“这你可算问对人了，想当年我上高一放暑假的时候勤工俭学，直接就挣一个蔡司定焦镜头，全幅大光圈人像特写，当时的价格在一万五千多，主要就是靠卖啤酒拿提成。”