看漫画 首页 排行 免费
搜索
今日热搜
消息
历史

你暂时还没有看过的小说

「 去追一部小说 」
查看全部历史
收藏

同步收藏的小说,实时追更

你暂时还没有收藏过小说

「 去追一部小说 」
查看全部收藏

金币

0

月票

0

第二十章夜半香气

作者:冬夜雪草 字数:2439 更新:2025-02-01 03:04:42

  &l滋滋滋&mi&mi&mi&mi&mi&r

  一把洋葱丢进热油之中,伴随着一阵&l滋滋&r的声响,瞬间在铁锅上空升腾起一片白烟,紧接着,随着淡紫色的洋葱逐渐被热油炸至葱白色,洋葱与肉丝的味道混合,香气也开始慢慢扩散了出来。

  封竹看准时机,继续向铁锅内投入海带、青菜、火腿&mi&mi&mi&mi&mi&mi等食材,呼的一下,橙黄色的火焰轰然升起,封竹见此,一手持勺,一手飞快的开始翻动铁锅。

  等到锅里的食材都有了大概五成熟后,封竹迅速将旁边的一份炒面丢进锅内,然后继续开始大火爆炒。

  等到了七成熟,封竹又撒了一把盐和少量酱油。

  而直到九成熟,封竹才终于拿出了这道料理真正的杀手锏&m&m香料。

  以孜然为主,少量花椒、胡椒、辣椒、以及特制香草粉末接连被封竹投入铁锅之中,随着火焰温度不减反升的趋势,这些香料的味道很快就产生了连锁反应,惊人的香气夹杂在爆裂的火焰中,逐渐散发出来&mi&mi&mi&mi&mi&mi

  伴随着最后一颠,铁锅内的炒面瞬间起锅落入盘中。

  白色瓷盘中,热气腾腾的炒面油光闪闪,在灯光的照耀下,散发出宛如琥珀般的色彩,乌青色的海带与翠绿的青菜、鲜红的火腿交相辉映,使得菜品看起来缤纷多彩。

  但炒面虽然看起来油光闪烁,实际上下面的瓷盘中却没有丝毫多余的油脂滴落,只有一层薄薄的香料粉末偶尔会顺着面条表层洒落,让白色瓷盘中多出了一片细密的褐点。

  浓郁的香气沁入封竹鼻腔,封竹淡淡扫了一眼桌面上那盘充满艺术感的炒面,然后&mi&mi&mi&mi&mi&mi就把它倒了。

  显然,这是一道不完美的料理。

  &l爆香炒面&r是一道老爷子自己研究的菜品,出自十二本料理书中的《小吃》。

  这道料理最大的诀窍在于&l爆&r字。

  当炒面差不多九成熟之时,要迅速将老爷子自己研究的&l香料配方&r丢进锅内,然后在不超过十秒的时间内,运用超高温的猛火瞬间激发所有香料的味道,使得这些香料与炒面的香气如果炸弹般爆发开来。

  根据老爷子在书中的设想,这道&l小吃&r一旦彻底完成,所爆发出来的香气不敢说&l香飘十里&r,但至少只要风向没问题,飘出五六百米开外还是没有任何问题的。

  这是一道将&l色香味意形养&r六诀中,&l香气&r发挥到极限的料理。

  倒掉&l失败品&r后,封竹重新洗锅点灶,继续开始新一轮烹饪。

  这道料理他已经研究了有几天时间,早在白天的时候,爆香炒面的熟练度就已经涨到了,但是最后一点熟练度却始终难以升上去。

  这样的情况也让封竹明白,&l游戏机&r中的熟练度与经验值与正常的游戏显然还是有所差别。

  虽然这最后一点熟练度也能硬刷上去,但如果他能找到诀窍的话,熟练度的涨幅肯定会更高也更轻松。

  不过事实证明,封竹本身的厨艺天赋的确很一般。

  一小时内。

  封竹连续炒了五六盘&l爆香炒面&r,但却没有找到丝毫的诀窍,直至第七次烹饪,这道料理的&l熟练度&r终于被封竹依靠时间硬生生刷到了&l极致&r。

  当熟练度增长到的瞬间,封竹顿时感觉整个人都通了,而这道&l小吃&r迟迟无法晋升的原因也终于被他找到。

  &l原来不是因为香料与火候的问题吗?&r

  从熟练度&m&m,实际上这一点熟练度并未给封竹的厨艺带来多大的提高,只是在那一瞬间,给了他一点灵光。

  但对封竹这种厨艺天赋一般的人而言,往往所欠缺的,就是这小小的灵光一闪。

  &l爆香炒面&r实际上也只是封老爷子自己研究出来,但还没经过实践证明的一道&l小吃&r,所以之前封竹也怀疑过是不是菜谱本身有问题,不过他当时怀疑的目标一直都在香料的配方与火候的掌控上面,却怎么也没想到,阻止这道&l小吃&r更进一步的不是技术,也不是复杂的香料配方,而仅仅是一门极其不起眼的配菜。

  &m&m海带!

  这就是影响&l爆香炒面&r更进一步的罪魁祸首。

  海带因为食材本身的特性,拥有聚集香料的能力,老爷子原本的设想中,通过海带可以将香料味道更集中,但却忘记了,&l爆香炒面&r的香气应该是扩散的才对。

  找到了原因所在,封竹继续开始练习。

  前面的步骤封竹早已经滚瓜烂熟,现在做这道&l小吃&r的时候,每个动作都堪称是行云流水,一气呵成。

  仅仅几分钟。

  料理便来到了最后一步。

  油光闪闪的琥珀色炒面飞快在封竹的手下翻滚,橙黄色的火焰向上升腾,使得炒面飞快吸收着锅气,直到快到到达某个极限时,封竹迅速挑起数种香料撒进锅内。

  瞬间。

  香气炸了。

  &mi&mi&mi&mi&mi&mi

  &mi&mi&mi&mi&mi&mi

  距离&l一味屋&r不算很远的郊区别墅区,这里正是于海言和王秀秀所居住的地方。

  于言之今晚有点睡不着,主要是饿的,毕竟今晚的晚饭还没吃完就被自家老妈撵去刷碗了,再加上他现在本就处于身强体壮的时期,本来消耗就大,所以晚上翻来覆去在床上已经动弹了半个多小时了。

  &l饿吧!再饿一会就没感觉了!&r

  睡得半梦半醒的于言之轻轻揉着肚子,也没有起床的打算,一来是因为起床也没卵用,因为他们家平时也没什么买零食存着的习惯,二来就是因为懒得动。

  于言之的想法很好,不过当一股带着浓郁孜然的惊人香气顺着窗外飘进来之后,他就发现自己彻底睡不着了。

  &l嘶溜~~&r

  于言之猛吸一口口水,清醒过来。

  这时他才发现,原来不知不觉间,他的口水竟然已经在枕头上打湿了一大片,甚至就连他的脸上也沾上了许多口水,本就干瘪的肚子此时更是在咕噜咕噜的叫个不停。

  &l凸,这谁家大晚上的吃炒~嘶溜~~面!&r

  &mi&mi&mi&mi&mi&mi&mi

  网页版章节内容慢,请下载爱阅小说app阅读最新内容

  请退出转码页面,请下载爱阅小说app阅读最新章节。

  新笔趣阁为你提供最快的美食百味屋更新,第二十章夜半香气免费阅读。https://

打赏
回详情
上一章
下一章
目录
目录( 22
APP
手机阅读
扫码在手机端阅读
下载APP随时随地看
夜间
日间
设置
设置
阅读背景
正文字体
雅黑
宋体
楷书
字体大小
16
月票
打赏
已收藏
收藏
顶部
该章节是收费章节,需购买后方可阅读
我的账户:0金币
购买本章
免费
0金币
立即开通VIP免费看>
立即购买>
用礼物支持大大
  • 爱心猫粮
    1金币
  • 南瓜喵
    10金币
  • 喵喵玩具
    50金币
  • 喵喵毛线
    88金币
  • 喵喵项圈
    100金币
  • 喵喵手纸
    200金币
  • 喵喵跑车
    520金币
  • 喵喵别墅
    1314金币
投月票
  • 月票x1
  • 月票x2
  • 月票x3
  • 月票x5

友情链接: 奇幻小说 | 玄幻小说 | 163AI工具箱 | 爽文一站 | 漆漆漫画 | pc办公网 | nice音乐 |