第14章 采蘑菇的老爷爷（一）

　　在和吕大爷了解了一些情况之后，李程昕三人做好了策划和宣传，在第二天又来到了岩方山上的香菇大棚。

　　第二天一早，取名“采蘑菇的老爷爷”的直播间开放了。由林一一拿着自拍杆，这样，小勇哥和李程昕能更加方便与吕大爷和他的蘑菇们互动。

　　【噫，呜呜呜~】早早收到消息等在直播间里的小伙伴们出来报道。

　　【小勇哥又来推荐吃的了吗？】

　　【上周推的那个韭菜，味道真是没得说，发货快，还新鲜】

　　“水友们大家好，这里是洪鸣村的助农直播账号，我是小勇哥，这是我的搭档昕娃儿，欢迎大家收看！”小勇哥双手叉腰出现在镜头前。

　　李程昕接上：“我们已经搬了一周的砖了，所以今天不搬砖啦！今天我们的任务是走访一位农户老爷爷，现在我们就在……去往农户吕老爷爷的大棚。”

　　【虽然没有说……农户吕老爷爷种了什么，但是，我们都猜到了……】

　　【小勇哥的直播间标题，看上去总是不正经，但他其实每次都是在说大实话】

　　【采蘑菇的小姑娘，捂脸】

　　【蘑菇啊，我不喜欢吃蘑菇】

　　“好吧好吧，既然都在说了，那还是告诉大家，今天直播的内容是——香菇！”

　　李程昕道：“虽然有很多人不喜欢吃香菇……”

　　【我喜欢吃蘑菇，但是不喜欢香菇】

　　【同不喜欢香菇的爬过】

　　【香菇味道好诡异的】

　　【讨厌香菇口感】

　　【我喜欢吃香菇柄……】

　　【前面你这个爱好很诡异啊】

　　“……但香菇不仅含有丰富的食物纤维，还富含能提高新陈代谢，有护肤效果的鸟氨酸。”

　　【不就是想骗我吃香菇吗】

　　【香菇苦手QAQ】

　　【我超爱吃香菇的！】

　　“这次呢，我们走访的这位农户吕大爷，他家的香菇啊，非常不一样哦~”

　　镜头一转，小勇哥和李程昕两人已经进入了一个大棚。

　　镜头中，四排一人高的铁架子上面整齐放着褐色的块状物体。仔细看去，铁架子居然都是用铁管搭起来的。铁架子上还挂着一看就觉得非常专业的湿度仪和温度计。

　　【卧槽，种香菇不该是一个黑漆漆的湿热地方，放着一堆烂木头吗，这大棚也太不土味了吧！】

　　【赛博香菇！】

　　【印象中满身泥的农民都没怎么出现过啊】

　　【强迫症患者满足了】

　　镜头拉近，铁架子上的褐色块状物品上居然长着粗壮的香菇。

　　“这边就是我家的香菇。”一个不属于小勇哥和李程昕的声音出现在旁白中。

　　小勇哥介绍道：“现在我们身边的这位就是吕大爷。但是吕大爷表示，不希望我们在香菇大棚中拍摄他。”

　　【哦买嘎！这是香菇？特么也太粗了吧】

　　【糟糕的形状……】

　　【怀疑我家买的假香菇……】

　　【这放在马里奥里，绝对是1UP的香菇啊！想吃！】

　　【这香菇居然昨晚上架他们商城了，先买为快。】

　　画面中，一把锋利的小刀把一朵香菇从根部割下，把香菇放在手中，一朵香菇居然有手掌大小。微距镜头由上往下扫过香菇，观众可以清楚看到香菇表皮毛茸茸的质感。

　　李程昕的声音继续道：“是不是很粗？感觉相对香菇，这个形状看着更像是皇子菇。味道倒是香菇的味道，好香啊！”

　　镜头拉远，回到正常视角。

　　小勇哥对着还未在镜头中露脸的吕大爷问道：“我一直以为香菇是要长在原木上的啊，这些褐色的东西应该不是原木吧？倒是更像木屑压出来的。”

　　“是的，是的，我一开始也用过原木栽培法，现在用的这个叫做菌砖。”吕大爷回答道。

　　李程昕问道：“不好意思，我之前没有务农过，所以请问能不能解释一下原木种植和菌砖种植？”

　　“没问题，”镜头之外的吕大爷回答道，“简单来说，原木种植法就是在木头上开洞，然后种上附有菇菌的菌种。而菌砖种植则是将麻栎或泡栎的木屑里加入菇菌菌种，再压制成砖块状。无论哪种方法，菌落都会自行扩散，然后在介质上长出一大片的蘑菇。”

　　“听上去感觉原木种植在我们这里更加容易取得原料，您为什么最后选择了菌砖种植呢？”李程昕继续发问。

　　“大概是……我有强迫症吧。”

　　【2333333吕大爷和我真是同道中人】

　　【我突然发现吕大爷到现在还没露过脸？】

　　【大概是农民大爷害羞，所以叫小勇哥不拍脸？】

　　小勇哥继续提出问题：“说起来我觉得，市场上卖的香菇柄是不是比你这个香菇细很多？”

　　说着，他从口袋里掏出一棵香菇：“这是我从三叔家厨房里顺来的，让我们把两棵香菇摆一起看看区别。”

　　非常明显的，和一般香菇比起来吕大爷家的香菇明显大了一圈，而且柄大概是普通香菇的三倍粗。

　　李程昕又捏了捏吕大爷家的香菇：“小勇哥啊，是不是我的错觉，怎么感觉菌柄好软。”

　　“这还真不是错觉，感觉好像海绵。”

　　镜头对准小勇哥的手，见他一捏香菇柄，柄就陷了下去；再松手，那块菌柄又弹了回来。

　　【对不起，我污了】

　　【哈哈哈哈哈为什么这么带感】

　　“机会难得，让我们把吕大爷的香菇切开来看看里面是什么样子。”

　　李程昕掺上一句：“香菇切开来，大概不是粉的也不是黑的。”

　　林一一已经在一旁摆好了小台子，案板和刀。

　　小勇哥把香菇从中切开，摆开断口：“这真的是香菇？”

　　只见切开的香菇，除了菌盖表皮处有一些棕褐色，其他部位都是雪白的细纤维状组织。

　　吕大爷介绍道：“一般来说，肉厚本是用来形容菌伞的，普通香菇，菌柄比这个小多了，但是我家的香菇，是吃柄的。看上去下面这段粗粗的部位是柄，但是切开后你们也可以看到，其实菌盖部位的下半部分也属于菌柄。”

　　“诶，真期待下面吃香菇这个环节啊。”小勇哥抹抹口水。

　　李程昕又问上了：“为什么会在这里种香菇啊？对了，我得和直播间的小伙伴们说一声，吕大爷这个大棚虽然说还算是我们洪鸣村的地界，但是从我家走过来，还要爬山，走了将近两个小时……”

　　吕大爷回答道：“原本没打算种香菇的，但是有这么个契机，想让你们看一看。我原先想做的是……”