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第十六章 红枣粽

作者:鹿青崖 字数:2179 更新:2025-02-25 12:43:43

  于家的厨房从院便可见干净清洁,食材摆放妥帖,地面也刚洒过水,门口还辟了块菜园,中了些于灵也识不清的菜。

  这个地界,倒是有几分田园趣味。于灵东瞧西看的,跟着冰荔进了厨房。

  “逢春姐姐也在?”冰荔一眼就瞧见了刚要出门的逢春,连忙行礼喊道。

  “你怎么把姑娘带这来了?磕着碰着怎么得了?”逢春却唬了脸,责问冰荔。

  不等冰荔开口,于灵便喊道“逢春姐姐,是我要来的!”

  “这可不是玩耍的地方,姑娘随奴婢回可好?太太房里可有果子吃呢。”逢春蹲下身劝她。

  可于灵既然认定了厨房,怎么可能进都没进,便随她走了呢?当下便道“灵儿要先看了包粽子,再回!”

  见她语气坚定,逢春不好再拦,又想着自己和冰荔都在,该是无妨,便亲自抱了于灵进了。

  厨房众人见逢春而复返,还抱着个华服姑娘,便都连忙丢下手上的活,起身行礼。

  于灵免了她们,又挣了下地,细细看她们做甚。

  于家的厨房,一共三个厨娘,五个丫鬟。如今除了一位年轻些的厨娘带着两个丫鬟在准备中午的膳食以外,其他众人,都在手下不停地包粽子。

  两个厨娘都手执粽叶,灵巧地将粽叶卷起做成尖,舀了糯米放进,再放上核的红枣,或蒸煮好的蛋黄、五花肉,使了糯米再覆盖其上,压实交给丫鬟们缠好。

  她们包的粽子当真不大,米多料足,想来吃起来也是一口便能咬到馅料,让人心满意足。

  这三种馅料的粽子里,还是红枣粽制作的最多,还有一个丫鬟专门负责给红枣剔核。

  于家毕竟是北直隶的人家,正儿八经的北方人,即便是兼顾着廖氏和崔氏来自闽南,程氏祖籍江浙,添做了肉粽和蛋黄粽,可到底还是以红枣粽为主。尤其是于秉祖,他是只认红枣粽的。

  于灵看着专做红枣粽的老厨娘一眼不错地包粽子,看了半天,未见有何奇怪。

  逢春声与她“这是桂嬷嬷,咱们府上的老人了,她的手艺,是老爷点名的呢。”

  于灵点了点头,桂嬷嬷朝她笑笑,又继续干活。

  廖氏费了这功夫,趁人不备毒倒了魏嬷嬷,自然是要朝着分身乏术的程氏下手了。而程氏刚得了于秉祖的肯定,公中银子不缺,再想让她失了欢心,还得从于秉祖这里来。

  于秉祖只认红枣粽,全家无人不知,无人不晓,若是这端阳节的红枣粽当先出了问题,又如何能轻轻揭过呢?何况公中银钱充足,程氏届时怕会无地自容吧。

  于灵想了想,可再如何看这包粽子的全过程也都觉得没什么奇异,丫鬟剔核剔得仔细,核肉分离,动作也干净利落;桂嬷嬷更是个中老手,全无差错。

  “姑娘,回吧。”逢春又来问她。

  于灵也知不能再拖了,又转头看了一眼众人,揣着满腹疑惑出了厨房。

  出了院门,有窸窸窣窣地声音传来,好似一旁树丛里蹲了个人。

  逢春皱了眉头“谁在那里?”

  树丛里瞬间一静,之后又是一阵窸窸窣窣,一个和于灵差不多大的女孩子心地走了出来。

  她微低着头,表情有些古怪,眼睛瞟了一眼于灵主仆三人,又赶紧低下头。

  “你是谁?”于灵问她。

  冰荔见那女孩不太懂事,又在一旁补充道“灵姑娘问你话,要好生回答。”

  那女孩一听对面的与自己差不多大孩子是主家姑娘,表情更古怪了,嘴唇紧抿,还有些扭曲之意。

  不知是两个大丫鬟给她的压力太大,还是被周围的寂静糊住,她膝盖一软,就突然跪了下。

  于灵反倒被她吓了一跳,直觉往后退了一步。可遇见这样奇怪的事,却又让她心里有一丝光亮闪过。

  她定了定神,决定要问个清楚。

  “你是谁?在这做什么?你不,我就让人打你板子了?”于灵吓她道。

  打板子果然管用,只见那女孩一听这三个字便哆嗦了一下,连忙磕头喊了出来“姑娘饶命!姑娘饶命!我……不,奴婢就……就是偷了颗红枣吃,没干别的!姑娘饶命!姑娘饶命!”

  偷了红枣?

  于灵瞬间兴致大起,又瞪了眼问她“那你既是偷了枣子,又藏在树丛里做甚?不许骗人!”

  女孩吓得又是磕头“奴……奴婢就是被枣核塞了牙,想……想抠出来……”

  逢春笑哼了一声,道“姑娘,这是个傻丫头呢,偷个枣子吃还能被塞了牙,姑娘莫要与她计较了。”

  可于灵却没被她劝走,反而又指了女孩,接着问“你怎么这么傻?你不知道偷个剔了核的枣吃?”

  她问的严肃,可话语里又透着孩童的稚气,逢春和冰荔皆抿了嘴笑。

  “回……回姑娘,奴婢是拿的剔过的枣呀,谁……谁知道还有个核!”

  空气倏然一凝,不等于灵开口,逢春已是皱了眉头问道“你的可是真的?”

  “奴婢不敢骗人,是真的,这核如今还卡在我牙缝里呢!”

  逢春上前亲自查看了,女孩嘴巴长得大大的,果见她的牙缝里,卡了一颗绿豆大的枣核模样的物事。

  “冰荔,你先带了姑娘回,我再一趟厨房。”逢春吩咐道。

  可惜于灵怎肯错过这桩奇事,闹着也要跟了。

  厨房还是方才的忙碌有序,见一行人再次而复返,众人都有些惊奇。刚想起身行礼,却被于灵当即挥手免了。

  逢春三步并两步走到了剔核的丫鬟跟前,拿过她刚刚剔下的一颗枣子细看起来,看着没什么特别,又用力捏了捏,最后放进嘴里嚼起来。

  众人都被逢春的奇怪举动惊了一下,个个看着她,不知她到底要做什么。

  可她却转了头,对着冰荔摇了摇头。

  于灵一怔,怕她就此便要放弃,刚想着要些什么,就见她又拿了两个吃起来,然而吃过,却还是摇头。

  是她们多想了吗?

  难道枣子里的核真的只是个巧合?

  。

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